Mehrere Gründe sprechen für ein zweites Standbein in Nordrhein-Westfalen

So mancher Landwirt, der in Nordrhein-Westfalen ein zweites Standbein sucht, strebt gar nicht so sehr nach einem höheren Gewinn, sondern vielmehr nach einer langfristig gesicherten Existenzgrundlage. In der Landwirtschaft gibt es besonders viele Unwägbarkeiten und deshalb ist eine Risikostreuung dort äußerst wichtig. Damit macht sich zum Beispiel ein Milcherzeuger nicht voll und ganz vom Milchpreis abhängig. Er hat die Möglichkeit, seine Milch selbst weiterzuverarbeiten und damit ein weiteres Stück der Wertschöpfungskette für sich zu gewinnen. Verschiedene Milchprodukte kommen dafür in Frage. Seit alters her wird auf Bauernhöfen Käse hergestellt, aber heutzutage läuft ein anderes Produkt dem Käse fast schon den Rang ab: Hofeis. Speiseeis spricht natürlich besonders auch Kinder, aber ganz bestimmt nicht nur sie, an.

Bauernhofeis ist ein absoluter Renner und kann mit Erlebnisangebot kombiniert werden

Halten Sie Hofeis zwar für eine sehr gute Idee, aber trauen Sie sich noch nicht so richtig an die Fertigung und die Vermarktung von Bauernhofeis heran? In einem solchen Fall empfiehlt es sich, Bauernhof-Eis einzuschalten. Dieser niederländische Betrieb hat das Bauernhofeis-Konzept auf die Beine gestellt und hat damit bereits eine sehr große Zahl an landwirtschaftlichen Betrieben tatkräftig und mit Weitblick unterstützt. Sie erhalten dort eine schrittweise Anleitung für die Herstellung von Speiseeis und selbstverständlich ganz gemäß dem geltenden Lebensmittelsicherheitsgesetz. Außerdem hilft man Ihnen auch im Hinblick auf die Vermarktung auf den Weg. In den Niederlanden trifft man auf Bauernhöfe, die den Vertrieb von Eis mit Erlebnisangeboten auf dem Bauernhof in Nordrhein-Westfalen kombinieren und dieses Konzept ist als zweites Standbein äußerst erfolgreich. Aber natürlich können noch einige weitere Möglichkeiten gemeinsam mit den Experten von Bauernhof-Eis in Betracht gezogen werden.

Sichern Sie sich die Zukunft

Ein erfolgreiches zweites Standbein in Nordrhein-Westfalen ist eine große Beruhigung. Damit ist Ihr Betrieb viel besser aufgestellt und damit lässt sich den künftigen Herausforderungen die Stirn bieten. Eine zusätzliche Einnahmequelle verleiht den Landwirten, die zum Kundenkreis von Bauernhof-Eis gehören, mehr Zuversicht und Energie.